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Aktuelles

08.12.2020

Zwei Michelin-Sterne hat er bereits. Dazu 19 von 20 Punkten im Restaurantführer "Gault&Millau", der Thomas Schanz aus Piesport nun auch zum Koch des Jahres gekürt hat.

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08.12.2020

Für die im Mai 2021 geplante „Woche der Artenvielfalt“ können Akteure in der gesamten Moselregion ab sofort ihre Veranstaltungen zum Thema „Biodiversität“ online anmelden.

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05.10.2020

Tipps und Infos rund um die Römer in der Region “SALVE auf den Straßen der Römer!”

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Weinstube Kesselstatt in Trier

Weinstube Kesselstatt in Trier

Authentisch moselländisches Flair und Weltoffenheit

In der Weinstube Kesselstatt, unmittelbar an Deutschlands ältestem Dom und gegenüber vom barocken Palais gelegen, finden Trierbesucher die Quintessenz dessen, was man sich unter einer perfekten moseltypischen Weinstube vorstellt: ein historischer, weitverzweigter Weinkeller, eine Genießerterrasse unter alten Bäumen, dazu edle Weine der Region und eine herzhafte Frischeküche, die gehobene Ansprüche erfüllt.

Die Weinstube führt als Gutsausschank das gesamte Sortiment (derzeit 70 Weine) des exklusiven Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt, das mit seiner VdP-Auszeichnung zu den besten des ganzen Anbaugebiets gehört. Im offenen Ausschank werden bis zu 15 Weine angeboten,  alle Weine können gekühlt im Haus getrunken oder mitgenommen werden. Und die Gerichte – etwa die rustikalen Vespermenüs – bringen auf den Tisch, was andernorts längst eine rare Kostbarkeit geworden ist. Wo sonst gibt es noch selbst eingelegte Heringe mit krossen Bratkartoffeln oder echtes „Himmel und Erd“?

Bei aller authentischen Regionalität und Liebe zum Moselland legt das Team von Dieter Hilgers großen Wert auf Weltoffenheit. Die Weinstube mit ihren täglichen Öffnungszeiten von morgens bis spät abends und mit ihrem mehrsprachigen, gut geschulten Service erfüllt auf unkomplizierte Weise auch die Wünsche weitgereister und anspruchsvoller Gäste. Gruppen können besondere Weinproben erleben und ihre Liebe zum Wein vertiefen. Angenehm fällt auf, dass die Preise der Weinstube auch mitten in der touristischen Hochburg der Altstadt das Attribut „fair“ verdienen. 

Willkommen in der Weinstube Kesselstatt

Weinstube Kesselstatt in Trier