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Weingut Markus Molitor

Weingut Molitor
Haus Klosterberg
54470 Bernkastel-Wehlen

Tel. (0049) 65329540052
Fax (0049) 65329540099


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Beschreibung

Das Weingut Markus Molitor liegt inmitten der Weinberge des Wehlener

Klosterbergs an der Mittelmosel. In mehr als 15 spektakulären Steillagen

entlang des Flusses (teilweise mit uralten Rebstöcken bestockt) werden in

kompromissloser Handarbeit und mit dem absoluten Respekt gegenüber der Natur

die Rebsorten Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc angebaut. Eine späte Lese

und strenge Selektion der einzelnen Beeren führen zu niedrigsten Erträgen. Im

Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential

werden alle Weine ausschließlich spontan, meist klassisch im großen Holzfass,

vergoren – ohne die Anwendung stabilisierender Maßnahmen oder Zugabe von

Hilfsmitteln. Weine von Markus Molitor bringen den nahezu unendlichen

Facettenreichtum des Mosel-Rieslings in einem einzigartigen Spiel von Frucht

und Mineralität, Süße und Säure zum Ausdruck.