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Aktuelles

21.06.2018

Lebendige Gastfreundschaft, weltberühmte Weine und gelebtes Brauchtum – Wo könnte man Mosel-Atmosphäre besser erfahren als auf einem Weinfest in Deutschlands ältestem Weinanbaugebiet?

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13.06.2018

Starten Sie den Tag mit einem geselligen Frühschoppen in der freien Natur mit herrlichem Ausblick ins Moseltal an der Wetterstation Klüsserath.

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12.06.2018

Die Moselmetropole Trier wird erstmals Etappenort mit Ziel und Start für die Deutschlandtour vom 23. bis 26. August.

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Straußwirtschaften

Straußwirtschaften an Mosel, Saar und Ruwer haben eine lange Tradition.

Hier schenkt der Winzer ausschließlich seinen selbst erzeugten Wein für eine bestimmte Zeit des Jahres ein (maximal vier Monate).

In gemütlicher Runde im zünftigen Winzerhof, im urigen Keller oder im gepflegten Terrassengarten schmecken die edlen Tropfen ganz wunderbar. Dazu gibt es kleine, leckere Gerichte aus heimischen Produkten, oft von der Winzerin selbst frisch zubereitet.

Straußwirtschaften sind also im eigentlichen Sinn keine Gastwirtschaften. Das Recht, den eigenen Wein auszuschenken, wird schon in den alten Schriften aus der Zeit Karls des Großen erwähnt. Seit altersher wird die Ausschankzeit durch einen geschmückten Strauß, Besen oder Kranz am Winzerhaus angezeigt.

Herzlich willkommen!