Online boeken

datum van aankomst
Aantal dagen Aantal kamers Aantal persoons

Favoriete gastheer vinden


Certificaten


Voorzieningen


Topkoks

De Moezelstreek is een streek voor genieters: zowel voor liefhebbers van excellente wijnen als voor fijnproevers. Al decennia lang staan de wijnboeren van dit productiegebied op topplekken bij nationale en internationale rankings. Hun topwijnen sporen regionale topkoks aan om gerechten te creëren die eveneens voldoen aan de hoogste eisen en die unieke smaakbelevingen bieden.

Dergelijke culinaire hoogstandjes wachten fijnproevers aan de Moezel in meerdere restaurants die door Michelin en Gault Millau zijn onderscheiden. Zo is er in Trier het met 2 Michelinsterren en 18 Gault-Millau-punten schitterende Becker’s (Wolfgang Becker) en ook het Schloss Monaise (Hubert Scheid met 15 punten bij Gault Millau). Aan de Romeinse Wijnstraat hoort het wijn- en tafelhuis Oos in Trittenheim tot de topadressen (Alexander Oos, 1 Michelinster, 16 punten Gault Millau). En aan de Middenmoezel zijn er twee toprestaurants: Thomas Schanz‘ schanz.restaurant in Piesport (1 Michelinster, 15 punten Gault Millau) en Sascha Hamps Culinarium R in Mülheim/Moezel (15 punten Gault Millau). Op slechts enkele kilometers afstand tovert driesterrenkok Helmut Thieltges in het Dreiser Waldhotel Sonnora op het allerhoogste niveau, wat wordt gewaardeerd met 19,5 Gault-Millau-punten. En in Koblenz verwent Mike Schiller u in het met 15 punten onderscheiden Schiller’s.